日本味噌汤

味噌汤(日语:味噌汁/みそしる Miso shiru)是一种汤料理,即面豉汤,是日本具代表性的传统食品,常见于日本人的早餐。

虽然是同样的海带、鱼干、味噌三种材料,但因为各家庭所使用的方法及时间的不同,所以家家有不同的味噌汤的做法。